食品安全,醫(yī)藥安全等關(guān)系民生切身利益的事越來越受到大家的關(guān)注,所以對生產(chǎn)企業(yè)和公共機構(gòu)有更高的要求。在生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中較為嚴(yán)格的是制藥企業(yè)的《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》,簡稱GMP標(biāo)準(zhǔn)。其中對生產(chǎn)車間空氣潔凈度中生物潔凈要求,要求同時檢測浮游菌項目和沉降菌項目。其他食品廠、嬰幼兒配方乳制品廠房、醫(yī)院手術(shù)室、發(fā)酵工業(yè)潔凈室等也慢慢的從單一檢測沉降菌到更為嚴(yán)格的雙向同時檢測浮游菌和沉降菌的GMP標(biāo)準(zhǔn)靠攏。
我們知道,細菌在空氣中是不能單獨存在的,常附在比它們大數(shù)倍的塵粒表面,所以空氣中懸浮的或沉降到地面上的細jun,實際上是帶菌的生物粒子,因而浮游菌與沉降菌的關(guān)系即是浮游的生物粒子與沉降的生物粒子之間的關(guān)系。盡管自然大氣中微粒(包括生物微粒)的濃度隨時間、地點不同有所變化,但粒徑分布是大體相同的。因而可以認為,在無風(fēng)自然大氣中,浮游菌與沉降菌有相關(guān)關(guān)系,可以利用沉降菌值推算浮游菌的濃度。
空氣浮游菌采樣器根據(jù)顆粒撞擊原理和等速采樣理論設(shè)計,采樣直接,采樣口風(fēng)速與潔凈室內(nèi)風(fēng)速基本一致,能更準(zhǔn)確地反映潔凈室內(nèi)的微生物濃度。采樣時,帶塵菌空氣高速通過微孔,被撞擊在培養(yǎng)皿內(nèi)的瓊脂表面;這些活體微生物在培養(yǎng)過程中,發(fā)生動態(tài)再水化過程,高速生長,從而更快得出結(jié)果;儀器支持歷史數(shù)據(jù)記錄,數(shù)據(jù)U盤導(dǎo)出方便數(shù)據(jù)查看。